おすすめ再加熱カートメーカー一覧

中島製作所が提供している「ミールシャトル」は、業界初採用となるマイクロ波方式加熱が取り入れられている再加熱カートです。食材ごとに個別出力調整が可能で、効率的な配膳を可能にしてくれるのが特徴です。今回は中島製作所の特徴と魅

ホシザキが提供している再加熱カートは、ユニット上部にある吹き出し口から熱風と冷風を循環させるのが特徴です。全体的に風を循環させられるため、ムラなく再加熱&冷却が可能なのが大きなポイント。そこで今回は、ホシザキが提

フジマックの再加熱カートは、冷たいものは冷たく保存、温かいものは配膳の直前に再加熱を行い、いつでも適温の料理を提供できるのが特徴です。軽量でコンパクト設計になっており、スムーズに患者さんへ食事を用意できます。そこで今回は

アイエスは配膳用のコンテナなどを手がける企業です。アイエスの製品の中でも、過熱水蒸気を採用した再加熱カートは特に好評を博しています。過熱水蒸気はこれまでにない新しいシステムで、食事の適温サービスを実現できる再加熱カート

ニチワが提供している再加熱カートの大きな特徴は、AI自動補正機能が搭載されていることです。AI自動補正機能が搭載されていることで、的確な温度調整と時間管理を可能にしました。おいしい状態で患者さんに料理を届けられるだけで

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再加熱カートメーカー一覧

【NEW】新着情報

再加熱カートがあれば、調理が済んだ食材をチルド状態のまま皿に盛りつけトレーと一緒に再加熱カート内で保存をし、配膳する時間が来たら自動で再加熱されごはんなども先に盛っておくことができるため、配

衛生管理の観点から、再加熱カートと下膳車を分けた方がよいと考えられています。しかし医療介護施設のなかには、さまざまな理由で分けていないところも少なくありません。そこで今回の記事では、再加熱カ

医療介護現場では365日3食の食事が提供されることが当たり前となっています。しかし、そうした現場でよく耳にするのが人材不足の問題です。また人を雇っても定着せずすぐやめてしまうことも珍しくあり

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